Červená vína
Červené víno nabízí víc stylů než kterákoli jiná barva: od lehkého Svatovavřineckého po plné Primitivo a Cabernet Sauvignon. U nás vybíráte červená vína od moravských vinařství Vican, Konečný, Tesařík či Lahofer i z Itálie, Francie a Slovenska. Vyberte si suchá červená vína k jídlu nebo jemnější polosladká červená vína, skladové láhve odesíláme do druhého dne.
Botter- Suchá
- , Primitivo
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Vinařství Vican- Suchá
- , Cabernet Sauvignon
- , Výběr z hroznů
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Nardelli- Suchá
- , Cuvée, Negroamaro, Primitivo
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
NEON- Suchá
- , Merlot
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Terrecarsiche 1939- Primitivo
- , DOCG
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Roche Mazet- Suchá
- , Cabernet Sauvignon
- , IGP
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Znovín- Rulandské modré
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Serena Wines 1881Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Znovín- Cabernet Sauvignon
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Znovín- Frankovka
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Serena Wines 1881- Merlot
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
- Rulandské modré
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Znovín- Suchá
- , Svatovavřinecké
- , Moravská zemská vína
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Vinařství Tesařík- Suchá
- , Cabernet Sauvignon
- , Moravská zemská vína
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Vinařství Tesařík- Suchá
- , Zweigeltrebe
- , Moravská zemská vína
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Azabache- Suchá
- , Tempranillo Tinto
- , DOCa
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Serena Wines 1881- Suchá
- , Merlot
- , IGT
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Azabache- Suchá
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Azabache- Suchá
- , Tempranillo Tinto
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Bodegas Abanico- Suchá
- , Tempranillo Tinto
- , IGP
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Vinné sklepy Maršovice- Polosuchá
- , Rulandské modré
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Viňa Morande- Cabernet Sauvignon
- , DO
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Vinařství Lahofer- Suchá
- , Rulandské modré
- , Výběr z hroznů
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Marquis De Bern- Suchá
- , Cuvée, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- , AOC
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Tola- Suchá
- , Nero d'Avola, Nero d'Avola
- , IGP
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Vinařství Moit- Suchá
- , Cabernet Moravia
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Mádl František- Suchá
- , Zweigeltrebe
- , Jakostní vína s přívlastkem
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Vinařství Moit- Suchá
- , Dornfelder
- , Moravská zemská vína
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Vinařství Moit- Suchá
- , Nitria
- , Moravská zemská vína
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Weingut Norbert Bauer- Suchá
- , Zweigeltrebe
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Druhy červeného vína: hlavní odrůdy
- Cabernet Sauvignon dává plná vína s tóny černého rybízu a výraznějšími tříslovinami. Najdete ho od vinařství Vican, Tesaříka, Dvořáčka i francouzského Roche Mazet.
- Merlot je jemnější a sametový, s tóny švestek a třešní, například Konečný Merlot nebo Castel Freres Roche Mazet Merlot.
- Rulandské modré (Pinot Noir) je lehčí a elegantní, třeba od Vinných sklepů Maršovice nebo Chateau Topolčianky.
- Svatovavřinecké patří k nejoblíbenějším moravským červeným odrůdám, s ovocnou chutí a jemnou kyselinkou.
Italské červené víno a Primitivo
Italské červené víno z jihu Itálie je plné, měkké a ovocné. Typické je červené víno Primitivo z Apulie, například Botter Primitivo Oltre Piano Salento nebo Terrecarsiche 1939 Fanova Riserva, a cuvée Negroamaro s Primitivem od Nardelliho. Hodí se ke grilovanému masu, těstovinám s masovou omáčkou a zralým sýrům. Další styly najdete mezi italskými víny.
Suché, polosladké, nebo sladké červené víno
Suché červené víno je nejčastější volbou k jídlu, zvlášť k hovězímu, zvěřině a sýrům. Červené víno polosladké nabízí jemnější, ovocnější chuť a hledá ho řada lidí, kterým suchá vína připadají příliš trpká. Sladké červené víno zastupuje například Maršovice Cabernet Sauvignon ledové víno, vhodné k dezertům a sýrům. Další najdete mezi sladkými červenými víny.
S čím červené víno podávat
Plnější a tříslovinná vína se hodí k hovězímu, zvěřině a zrajícím sýrům, lehčí odrůdy k drůbeži a jednodušším jídlům. Tipy na kombinace najdete v článku o párování vína a sýra. Plná vína se nejlépe rozvinou ve větší sklenici na víno.
Proč nakupovat červená vína na vinisto.cz
- Víno kupujete přímo od vinařů, od malých lahví 0,187 l po magnum láhve a bag-in-box.
- Na dárek vyberete z dárkových balení vín.
- Skladové láhve odesíláme do druhého dne, nad 2 500 Kč s dopravou zdarma.
Časté otázky
Jakou teplotu má mít červené víno?
Lehčí červená vína podávejte kolem 14 až 16 °C, plná a tříslovinná vína kolem 16 až 18 °C. Příliš teplé víno působí alkoholově.
Jak dlouho vydrží otevřené červené víno?
Uzavřené a uložené v chladu obvykle 3 až 5 dní. Plnější vína s více tříslovinami vydrží déle než lehká.
Jak se vyrábí červené víno?
Z modrých hroznů, které kvasí i se slupkami. Ze slupek se do vína uvolňuje barvivo a třísloviny, proto je červené víno tmavší a plnější než bílé nebo růžové.