Pivovar Permon: sokolovský příběh, který začal v garáži
6. 8. 2026
-
tým vinisto
-
čtení na 3 min.
Řada pivovarů vzniká s investorem, hotovou technologií a přesně propočítanou kapacitou. Permon začínal jinak. První várky vznikaly v garáži ...číst více
Den ústřic
5. 8. 2026
-
tým vinisto
-
čtení na 3 min.
Ústřice lidé konzumují už tisíce let. Staří Římané je nejen sbírali, ale dokonce chovali v zátoce u Neapole a posílali je na vozech až do Ří ...číst více
Vinařství Moit: víno, které začíná mezi řádky vlastních vinic
4. 8. 2026
-
tým vinisto
-
čtení na 3 min.
Vinařství Moit sídlí v Kobylí, přímo mezi vinohrady jihomoravských Modrých Hor. Rodinný podnik se věnuje révě od prvního řezu až po sklizeň ...číst více
Lihovar Lžín: z jihočeského ovoce až po nečekanou pivovici
3. 8. 2026
-
tým vinisto
-
čtení na 3 min.
Slivovice, hruškovice nebo jablkovice patří mezi dobře známé české destiláty. Lihovar Lžín však ukazuje, že domácí palírnická tradice nemusí ...číst více