Odrůda Syrah
Syrah je jedna z nejrozšířenějších modrých odrůd vinné révy na světě, ceněná pro svou schopnost produkovat robustní, kořenitá a dlouhověká vína. Ačkoli je její původ dodnes předmětem debat, největší slávy a uznání dosáhla právě ve Francii, zejména v severní části údolí Rhôny, a v Austrálii, kde je známá pod názvem Shiraz.
Vína z odrůdy Syrah se vyznačují intenzivní, tmavě rubínovou až fialovou barvou, která může mít až inkoustové odstíny. Ve vůni dominují výrazné tóny tmavého lesního ovoce, jako jsou ostružiny, borůvky a černé třešně, často doprovázené komplexními kořenitými tóny černý pepř, lékořice, hřebíček, tóny uzeniny, kůže, tabáku a někdy i jemnými zemitými nebo kouřovými akcenty. V teplejších regionech se mohou objevit i tóny čokolády nebo espresa.
V chuti jsou vína plná, koncentrovaná a strukturovaná, s výraznými, ale zralými tříslovinami a dobře vyváženou kyselinkou, která jim dodává svěžest a rovnováhu. Jejich struktura je bohatá a komplexní, s dlouhým a příjemným závěrem. Syrah má výjimečný potenciál k archivaci, během které se jeho charakter dále prohlubuje a víno získává na eleganci a hladkosti.
Klíčové regiony pro Syrah jsou Údolí Rhôny ve Francii, kde appellace jako Hermitage, Côte-Rôtie, Cornas produkují elegantní a kořenité Syrahy. V Austrálii je Shiraz králem, produkující plná, ovocná a kořenitá vína, nejznámější regiony jsou Barossa Valley, McLaren Vale. Kvalitní Syrahy produkují i Kalifornie, Washington State, Chile, Argentina a Jihoafrická republika.
Domaine Boyar Quantum Syrah & Cabernet Sauvignon
Domaine Boyar- Suchá
- , Cabernet Sauvignon, Cuvée, Syrah
7,47 €
bez DPH 6,17 €
Uggiano Sangiovese Syrah Toscana 2024
Azienda Uggiano- Suchá
- , Cuvée, Sangiovese, Syrah
- , IGT
9,06 €
bez DPH 7,49 €
Bardinet Lamothe Parrot Scarlett Dark 2025
Bardinet- Polosladká
- , Cabernet Sauvignon, Cuvée, Merlot, Syrah
9,56 €
bez DPH 7,90 €
Lavau Cotes du Rhone Villages Rouge AOC 2020
Lavau- Suchá
- , Cuvée, Garnacha Negra, Syrah
- , AOC
10,10 €
bez DPH 8,35 €
Bursting Barrel Shiraz & Cabernet Sauvignon Bag in Box 3l
Growers Wine Group- Suchá
- , Cabernet Sauvignon, Cuvée, Syrah
12,06 €
bez DPH 9,97 €
Two Owls Red Cuvée 2021
Vinařství Four Friends- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cuvée, Merlot, Petit Verdot, Syrah
12,81 €
bez DPH 10,59 €
Gabriel Meffre Côtes du Rhône Rouge 2023
Gabriel Meffre- Suchá
- , Cuvée, Syrah, Garnacha Negra
- , AOP
13,38 €
bez DPH 11,05 €
Domaine Chabbert La Croix du pére Michel Minervois Rouge 2021
Domaine Chabbert- Suchá
- , Cuvée, Grenache, Syrah
13,90 €
bez DPH 11,48 €
Domaine du Pégau Cotes du Rhone 'Cuvée Maclura' 2021
Domaine du Pégau- Suchá
- , Cinsault, Grenache, Mourvédre, Syrah, Cuvée
15,10 €
bez DPH 12,48 €
Abanico Herencia Altes l'Estel 2018
Bodegas Abanico- Suchá
- , Cuvée, Syrah, Grenache
- , DOP
15,11 €
bez DPH 12,48 €
Cave Yves Cuilleron Syrah 'Les Vignes d'a Cote' IGP 2022
Cave Yves Cuilleron- Suchá
- , Syrah
16,26 €
bez DPH 13,44 €
Beau Constantia Pas de Nom Red 2020
Beau Constantia- Cabernet Sauvignon, Cuvée, Merlot, Petit Verdot, Syrah
16,28 €
bez DPH 13,45 €
Emiliana Cuvée La Cantena BIO 2015
Viňedos Emiliana- Suchá
- , Cuvée, Syrah, Grenache, Mourvédre
- , BIO
- , DO
19,95 €
bez DPH 16,49 €