Doprava zdarma 0 / 20 €

Brandy

Brandy je vínovice, destilát z vína zrající v dubových sudech. Vybírejte z řecké Metaxy 7 a 12, arménského Araratu, španělské brandy Torres 15 YO i z francouzských vínovic, které mají vlastní kategorie koňaky a armaňaky. Nad 2 500 Kč máte dopravu zdarma.

Co je brandy

Brandy je obecné označení pro destilát z vína nebo jiného zkvašeného ovocného moštu. Název pochází z nizozemského brandewijn, pálené víno. Nejznámější brandy zrají roky v dubových sudech, kde získají jantarovou barvu a tóny vanilky, sušeného ovoce a karamelu. Koňak a armaňak jsou brandy s chráněným původem z Francie.

Brandy podle země

  • Řecko: Metaxa 7* a Metaxa 12* kombinují vínovici s muškátovým vínem, proto jsou jemně sladké.
  • Arménie: Ararat 10 YO z arménských odrůd je plný a ovocný, oblíbený i jako dárek.
  • Španělsko: Torres 15 YO Imperial zraje systémem solera a je sametově hladká.
  • Francie: koňaky Hennessy, Martell a Rémy Martin z oblasti Cognac a plnější armaňaky z Gaskoňska.

Ovocné brandy jako calvados nebo kirsch najdete mezi ovocnými destiláty, italskou vínovici z matolin mezi grappami.

Jak pít brandy

Brandy podávejte při pokojové teplotě ve sklence ve tvaru tulipánu nebo koňakovky. Je ideální jako digestiv k čokoládě, kávě a sýrům. Mladší brandy se hodí do koktejlů, jako je Sidecar nebo Brandy Alexander.

Časté otázky

Jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem?

Každý koňak je brandy, ale ne každá brandy je koňak. Koňakem se smí nazývat jen dvakrát destilovaná vínovice z oblasti Cognac.

Hodí se brandy jako dárek?

Ano, hlavně láhve v dárkovém balení. Další tipy najdete v dárkových baleních destilátů.

Filtrování (0 aktivních)
‌
‌
‌
‌