Doprava zdarma 0 / 20 €

Aperitivy

Aperitivy otevírají večer a povzbudí chuť k jídlu. Vybírejte z italských vermutů Martini a Cinzano, likérů Ratafia z hustopečských mandlí i z oblíbených nealko aperitivů Ciemme, Bardinet a Siegfried na letní spritz. Hořčejší varianty najdete v kategorii bittery, bublinky do spritzu mezi proseccem.

Co je aperitiv

Aperitiv je nápoj podávaný před jídlem. Bývá lehčí, hořkosladký nebo bylinný a nemá zasytit, ale probudit chuť k jídlu. Patří sem vermuty, hořké bittery, anýzové a citrusové likéry i sekty. Tradice pochází z Itálie a Francie, kde se aperitivo pije v podvečer s malým občerstvením.

Aperitivy v naší nabídce

Jak připravit spritz

Do sklenice s ledem nalijte 3 díly prosecca nebo jiného šumivého vína, 2 díly aperitivu a dolijte sodou. Ozdobte plátkem pomeranče. Pro hořčí verzi použijte bitter, jako je Campari.

Časté otázky

Jaký je rozdíl mezi aperitivem a digestivem?

Aperitiv se pije před jídlem a je lehčí. Digestiv se podává po jídle a bývá silnější, například bylinné likéry, koňak nebo grappa.

Jak dlouho vydrží otevřený vermut?

Vermut je víno, proto ho po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 1-2 měsíců.

Filtrování (0 aktivních)
‌
‌
‌
‌