Zrnková káva
Zrnková káva si drží aroma nejdéle, protože ji namelete až těsně před přípravou. Vybírat můžete z výběrových arabik Aromaniac, Kafista a Johnny Coffee, espresso směsí Aromaniac Velatto, San Salvador nebo HORT Coffee i z vtipně balených káv Fixi Coffee. Pro automatické kávovary a kanceláře je připravena zrnková káva 1 kg od Intenso, Mokarico, Mami's Caffé a San Salvador.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Litujeme, ale tento produkt právě naskladňujeme.
Jak vybrat zrnkovou kávu
- Podle odrůdy: arabica je jemná a ovocná, robusta silná a hořká, směs vyvážená.
- Podle pražení: světlé pražení zvýrazní ovocné tóny a hodí se na filtr, tmavé dodá čokoládové tóny a plné tělo pro espresso.
- Podle přípravy: do automatického kávovaru volte espresso směsi, na filtr a AeroPress výběrovou arabiku. Víc v kategorii káva podle způsobu přípravy.
- Podle balení: 250 g na ochutnání, 1 kg pro denní pití nebo do kanceláře.
Nejlepší zrnková káva do kávovaru
Do automatického kávovaru se hodí středně pražená zrnková káva, například Intenso Classico, Mokarico Rossa nebo Mami's Caffé Espresso Crema. Velmi tmavá, olejnatá zrna mohou zanášet mlýnek. Pokud pijete kávu i večer, vyzkoušejte kávu bez kofeinu.
Jak skladovat zrnkovou kávu
Kávu uchovávejte v uzavřeném obalu s ventilkem nebo v dóze, v suchu, chladu a temnu. Do lednice ji nedávejte, nasákne pachy i vlhkost. Otevřené balení spotřebujte nejlépe do měsíce.
Časté otázky
Proč je zrnková káva lepší než mletá?
Mletá káva ztrácí aroma během několika dní, zrnková si ho drží týdny. Čerstvě namletá káva chutná výrazněji. Pokud mlýnek nemáte, vyberte mletou kávu.
Kolik šálků připravím z 1 kg zrnkové kávy?
Na jedno espresso se používá 7-9 g kávy, z 1 kg tak připravíte přibližně 110-140 šálků.