Odrůda Grenache
Grenache, ve Španělsku známá jako Garnacha, je jedna z nejrozšířenějších a nejvýznamnějších modrých odrůd vinné révy na světě, jejíž původ sahá do severního Španělska, konkrétně do Aragonu. Odtud se rozšířila do Francie, kde je páteří vinic v údolí Rhôny, a dále pak po celém Středomoří, do Austrálie a Kalifornie. Je ceněna pro svou schopnost produkovat plná, ovocná vína s nižší kyselostí a měkkými tříslovinami.
Vína z odrůdy Grenache se vyznačují středně tmavou rubínovou barvou, která může mít s věkem granátové odlesky. Ve vůni dominují výrazné tóny červeného lesního ovoce, jako jsou maliny, jahody a třešně, často doprovázené kořenitými podtóny bílého pepře, skořice a lékořice. U zralejších vín nebo vín zrajících v sudech se mohou objevit tóny kůže, tabáku, suchých bylin nebo karamelu.
V chuti jsou vína plná, teplá a bohatá, s jemnými, zakulacenými tříslovinami a nižší až střední kyselinkou, což jim dodává hladkou a přístupnou texturu. Jejich chuťový profil je plný ovocných tónů s příjemně kořeněným a dlouhým závěrem. Grenache má dobrý potenciál k archivaci, během které se jeho komplexnost dále rozvíjí a víno získává na eleganci.
Grenache je často využívána ve směsích, kde přispívá k plnosti, ovocnosti a alkoholu, zatímco jiné odrůdy dodávají strukturu a kyselost. Je klíčovou součástí slavných vín z údolí Rhôny jako je Châteauneuf-du-Pape, kde se mísí s Syrahem a Mourvèdrem. Ve Španělsku je základem mnoha vín z oblasti Priorat, Rioja a Aragón. V Austrálii je oblíbená v oblasti Barossa Valley. Stále častěji se však objevují i kvalitní jednoodrůdová vína z Grenache, která plně odrážejí její charakter.
Díky své plnosti a ovocnosti se ideálně hodí k masitým pokrmům, jako jsou grilovaná masa, pečená drůbež, jehněčí, dušené pokrmy, ale také k španělské kuchyni paella, tapas a k tvrdým sýrům. Je to víno, které osloví milovníky plných, ale zároveň hladkých a ovocných červených vín.
Domaine Chabbert La Croix du pére Michel Minervois Rouge 2021
Domaine Chabbert- Suchá
- , Cuvée, Grenache, Syrah
13,90 €
bez DPH 11,48 €
Quinta do Cume Selection Red 2015
Quinta do Cume- Suchá
- , Cuvée, Grenache, , Touriga Franca, Touriga Nacional
15,02 €
bez DPH 12,42 €
Domaine du Pégau Cotes du Rhone 'Cuvée Maclura' 2021
Domaine du Pégau- Suchá
- , Cinsault, Grenache, Mourvédre, Syrah, Cuvée
15,10 €
bez DPH 12,48 €
Abanico Herencia Altes l'Estel 2018
Bodegas Abanico- Suchá
- , Cuvée, Syrah, Grenache
- , DOP
15,11 €
bez DPH 12,48 €
Emiliana Cuvée La Cantena BIO 2015
Viňedos Emiliana- Suchá
- , Cuvée, Syrah, Grenache, Mourvédre
- , BIO
- , DO
19,95 €
bez DPH 16,49 €
Abanico LO Patinet Organic Montsant 2018
Bodegas Abanico- Suchá
- , Cuvée, Carignan, Syrah, Grenache
- , DOP
20,62 €
bez DPH 17,04 €
MAÏA Rosé Provence 2024
MAÏA- Suchá
- , Cabernet Sauvignon, Cinsault, Cuvée, Grenache, Syrah
20,82 €
bez DPH 17,21 €
Famille Perrin Vacqueyras 'Les Christins' 2022
Famille Perrin- Suchá
- , Grenache, Syrah, Cuvée
21,95 €
bez DPH 18,14 €
D´Alzipratu cuvee Fiumeseccu rouge 2022
Domaine d'Alzipratu- Suchá
- , Grenache, Syrah, Sciacarello, Nielluccio
22,66 €
bez DPH 18,73 €
Morande Mediterráneo 2016
Viňa Morande- Suchá
- , Cuvée, Grenache, Syrah, Marsanne
- , DO
24,29 €
bez DPH 20,07 €
Vinicola Del Priorat Ónix Evolució Red DOQ 2016
Vinicola Del Priorat- Suchá
- , Cuvée, Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon
- , DOQ
25,12 €
bez DPH 20,76 €
Chateau La Nerthe Blanc Les Cassagnes de La Nerthe 2023
Château La Nerthe- Suchá
- , Cuvée, Grenache, Marsanne, Roussanne
25,25 €
bez DPH 20,87 €
Chateau La Nerthe Villages Les Cassagnes de La Nerthe Rouge 2022
Château La Nerthe- Suchá
- , Cuvée, Grenache, Mourvédre, Syrah
25,25 €
bez DPH 20,87 €
Domaine Chabbert Lo Paire Minervois Rouge 2019
Domaine Chabbert- Suchá
- , Cuvée, Grenache, Mourvédre, Syrah
26,62 €
bez DPH 22,00 €
Notre Dame de Fidélité Exsulta 2025
Notre Dame de Fidelité- Suchá
- , Clairette, Cuvée, Grenache
27,08 €
bez DPH 22,38 €
Notre Dame de Fidélité Louange 2024
Notre Dame de Fidelité- Suchá
- , Cuvée, Grenache, Syrah
27,08 €
bez DPH 22,38 €
Monastère de Solan Cuvée Saint Martin BIO 2022
Monastère de Solan- Suchá
- , Cabernet Franc, Cinsault, Cuvée, Grenache, Syrah
- , BIO
27,50 €
bez DPH 22,73 €
Azabache Rioja Gran Reserva 2016
Azabache- Suchá
- , Cuvée, Tempranillo Tinto, Graciano, Grenache
- , DOCa
28,98 €
bez DPH 23,95 €
Via Caritatis Lux Excelsior Rouge 2023
Via Caritatis- Suchá
- , Cuvée, Grenache, Syrah
- , AOP
30,96 €
bez DPH 25,59 €
Via Caritatis Pax In Terra Rouge 2023
Via Caritatis- Suchá
- , Cuvée, Grenache, Syrah
- , AOP
32,93 €
bez DPH 27,21 €
Via Caritatis Lux De Caleo Rosé 2023
Via Caritatis- Suchá
- , Cuvée, Grenache, Syrah
- , AOP
34,18 €
bez DPH 28,25 €