Toto červené víno ze španělského regionu D.O. Bullas je 100 % odrůdy garnacha (Grenache). Výroba: Velmi tradiční způsob — hrozny jsou mixované: část odstopkovaná, část celých hroznů. Fermentace probíhá ve vápencových tancích pocházejících z lomu poblíž vinařství, s pravidelným přehazováním kvasících hroznů. Toto víno se skvěle hodí k lehčím pokrmům, předkrmům, těstovinám, grilované zelenině, drůbeži a středomořským jídlům s bylinkami. Díky své svěžesti a ovocnému charakteru je také ideální k tapas či každodenním jídlům. Intenzivní a atraktivní rubínově červená barva. Ve vůni vyniká svěží a zralé červené ovoce s velkou čistotou a výrazností. V chuti je svěží a lehké, přesto s dobrou strukturou. Aromatické tóny balzamikových nuancí, rozmarýnu, tymiánu a borovicových jehliček.
Červené víno se vyrábí z modrých hroznů a od bílého ho odlišuje jeden zásadní krok: hrozny se nechávají macerovat se slupkami. Z nich víno získá barvu, taniny i většinu aromatických látek. Čím déle macerace trvá, tím plnější a tříslovinnatější víno bývá.
Cuvée
Cuvée [kyvé] (někdy též cuvee nebo kupáž) je označení vína, které se připravuje smícháním několika odrůd hroznů, rmutů nebo moštů dohromady. Scelování vín pomáhá k dosažení harmonie konečného produktu, aby byl celkový dojem vína lepší.
Bodegas Saura
Bodegas Saura pochází ze Španělska a zaměřuje se na výrobu vín, která věrně odrážejí místní terroir a klimatické podmínky. Vinařství kombinuje tradiční vinařské postupy s moderním přístupem a vytváří vína s čistým odrůdovým projevem, vyváženou strukturou a příjemnou pitelností.
Vaše poznámky k produktu
Sem můžete vložit Vaše poznámky, které vidíte pouze Vy.
Pro přidávání poznámek k produktům je nutné se přihlásit / zaregistrovat.
Buďte první, kdo produkt ohodnotí
Hodnocení mohou udělit pouze ověření zákazníci, tedy jen ti, kteří tento produkt zakoupili.