Odrůda Frankovka
Frankovka, známá také jako Blaufränkisch v Rakousku a Lemberger v Německu, je starobylá a vysoce ceněná modrá odrůda vinné révy, která je dominantou střední Evropy. Do Státní odrůdové knihy byla zapsána v roce 1941 a dodnes patří mezi nejvýznamnější a nejrozšířenější modré odrůdy v České republice, Rakousku, Maďarsku a dalších zemích regionu. O původu odrůdy se vedou spory, ale podle slovního základu "frank" v mnoha místních názvech lze usuzovat na původ z centrálních oblastí francké říše.
Hrozen Frankovky je středně velký až velký, hustý s krátkou stopkou, a bobule jsou středně velké, modročerné a kulaté. Sklizňové zralosti odrůda dosahuje ve druhé polovině října.
Vína z odrůdy Frankovka se vyznačují tmavě rubínovou barvou, která může mít až fialové odlesky. Ve vůni dominují výrazné tóny peckového červeného ovoce, především višně a třešně, často doprovázené kořenitými podtóny a někdy i jemnými zemitými nebo minerálními akcenty dle vinice a podloží.
V chuti jsou vína plná a extraktivní, s vyšší kyselinkou a pevnou tříslovinou, což jim dodává strukturu a potenciál k zrání. Mladá vína mohou být svěžejší a ovocnější, zatímco zrající Frankovka získává na komplexnosti a hladkosti. Frankovka je víno s vynikajícím potenciálem k dlouhému ležení v lahvi a k barikování, kdy se jeho charakter nádherně rozvíjí a zjemňuje.
Frankovka je skvělým partnerem k jídlu. Díky své plnosti a robustní struktuře se ideálně hodí k masitým pokrmům, jako jsou pečené hovězí, zvěřina, guláše, kachna nebo tučné ryby. Je také vynikající k tvrdým a zrajícím sýrům. Je to víno, které osloví milovníky plných, charakterních červených vín s potenciálem k delšímu zrání.
AKCE
Vican Cuvée Jupiter Výběr z hroznů 2022
Vinařství Vican- Suchá
- , Merlot, Frankovka, Cabernet Sauvignon, Rulandské modré
- , Výběr z hroznů
13,06 €
10,96 €
-16%
bez DPH 9,06 €
AKCE
Ocenenie
Vican Cuvée Thé rosé 2022
Vinařství Vican- Polosuchá
- , Cabernet Sauvignon, Cuvée, Frankovka
- , Moravská zemská vína
9,81 €
6,89 €
-30%
bez DPH 5,70 €
Set přistál Frankovka DUB 2022 + Dárkové Balení
Víno Přistál- Suchá
- , Frankovka
- , Naturální vína
- , Moravská zemská vína
15,23 €
bez DPH 12,59 €
AKCE
Škrábek Degustační set vín ze sudů 2022
Vladimír Škrábek- Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Chardonnay, Rulandské šedé, Zweigeltrebe, Frankovka
74,11 €
68,10 €
-8%
bez DPH 56,29 €
Réva Rakvice FRESH Frankovka Rosé 2024
Réva Rakvice- Polosladká
- , Frankovka
- , Frizzante
6,39 €
bez DPH 5,28 €
AKCE
Doprodej
Přítluky Frankovka rosé 2022
Vinařství Přítluky- Polosuchá
- , Frankovka
- , Moravská zemská vína
7,05 €
bez DPH 5,83 €
Přítluky Frankovka rosé 2024
Vinařství Přítluky- Polosuchá
- , Frankovka
- , Zemská vína
- , Moravská zemská vína
7,05 €
bez DPH 5,83 €
Ocenenie
Zapletal Frankovka rosé 2024
Vinařství Zapletal- Polosuchá
- , Frankovka
- , Moravská zemská vína
7,30 €
bez DPH 6,04 €
Pod Hradem Rosé Adéla 2022
Vinařství Pod Hradem- Polosuchá
- , Cuvée, Frankovka, Zweigeltrebe, Cabernet Moravia
- , Moravská zemská vína
7,47 €
bez DPH 6,17 €
AKCE
Maršovice Frankovka 2025
Vinné sklepy Maršovice- Sladká
- , Frankovka
- , Moravská zemská vína
7,47 €
bez DPH 6,17 €
Lahofer Frankovka Pozdní sběr 2019
Vinařství Lahofer- Suchá
- , Frankovka
- , Pozdní sběr
7,51 €
bez DPH 6,21 €
Lahofer Frankovka Na Vyhlídce Pozdní sběr 2019
Vinařství Lahofer- Suchá
- , Frankovka
- , Pozdní sběr
7,51 €
bez DPH 6,21 €
Víno Lípa Frankovka Rosé Kabinetní 2022
Víno Lípa- Polosuchá
- , Frankovka
- , Kabinetní vína
7,51 €
bez DPH 6,21 €
Víno Lípa Frankovka Klaret 2023
Víno Lípa- Suchá
- , Frankovka
- , Klaret
- , Kabinetní vína
8,14 €
bez DPH 6,73 €
Dog in Dock Cuvée Fifty Fifty 2019
Dog in Dock- Polosuchá
- , Cuvée, Kerner, Frankovka
- , Moravská zemská vína
8,20 €
bez DPH 6,78 €
Obelisk Cuvée Rosé 2024
Vinařství Obelisk- Suchá
- , Cuvée, Frankovka, Rulandské modré, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe
- , Moravská zemská vína
8,30 €
bez DPH 6,86 €
Pod Hradem Rosé Lucie Pozdní sběr 2021
Vinařství Pod Hradem- Polosuchá
- , Frankovka
- , Pozdní sběr
8,35 €
bez DPH 6,90 €
Moravíno Frankovka Rosé Polosuché 2020
Moravíno- Polosuchá
- , Frankovka
- , Jakostní vína s přívlastkem
8,55 €
bez DPH 7,07 €
Kacetl Frankovka Rosé 2024
Vinařství Kacetl- Suchá
- , Frankovka
- , Naturální vína
- , Moravská zemská vína
8,97 €
bez DPH 7,42 €
Zapletal Frankovka Pozdní sběr 2021
Vinařství Zapletal- Suchá
- , Frankovka
- , Pozdní sběr
9,14 €
bez DPH 7,55 €
Zapletal Grand Cuvée 2020
Vinařství Zapletal- Suchá
- , Cuvée, Frankovka, Rulandské modré, Zweigeltrebe
- , Moravská zemská vína
9,18 €
bez DPH 7,59 €