Mandlovky

 

Co je mandlovka

Mandlovka vzniká macerací mandlí a mandlových pecek v lihu, který se pak doslazuje a ředí. Chutná po marcipánu a hořkých mandlích, s jemně sladkým dozvukem. Tradice pěstování mandloní v Hustopečích na jižní Moravě sahá do 18. století a každý rok se tu koná Slavnost mandloní a vína.

Mandlovky v naší nabídce

• Mandlovka Hustopečská mandlárna 38 % je klasická, výrazně mandlová a nejsilnější z nabídky.
• Kávová mandlovka s 25 % spojuje mandle a pražená zrna, hodí se ke kávě i do dezertů.
• Višňová mandlovka je ovocná, s tóny višní a marcipánu.

Všechny tři ochutnáte v dárkovém setu mandlovek. Další mandlové a ořechové likéry najdete v kategoriích likéry a ořechovky.

Jak pít mandlovku

Mandlovku podávejte vychlazenou z malé skleničky jako digestiv nebo ke kávě. Kávová varianta je skvělá do espressa, klasická do vánočního pečiva, tiramisu nebo zmrzliny. K hustopečské mandlovce se hodí víno z téže oblasti, vyzkoušejte moravská vína.

Časté otázky

Je mandlovka likér?

Ano, mandlovka je mandlový likér. Klasická varianta má 38 %, takže je silnější než běžné likéry.

Hodí se mandlovka jako dárek?

Ano, jako regionální dárek z jižní Moravy. Vybírejte z mandlovek v dárkovém balení.