Šumivá vína jsou celosvětově oblíbená díky své charakteristické perlivosti, která vytváří elegantní a osvěžující zážitek. Jsou neodmyslitelnou součástí oslav a speciálních událostí. Výroba sektů je komplexní proces s dvěma hlavními metodami: tradiční například Champagne, kde kvašení probíhá v lahvi, a tanková například Prosecco, kde kvašení probíhá v tancích. Sekty se liší sladkostí od brut nature po doux a pocházejí z ikonických regionů jako Francie Champagne, Itálie Prosecco nebo Španělsko Cava. Nabízejí širokou škálu chutí od suchých po sladké a jsou ideální jako aperitivy i k jídlu.

Vína mají tmavou barvu, plnou tělesnost a intenzivní ovocný charakter. Charakteristické jsou tóny třešní, jahod a malin, doplněné o bylinné a kořeněné aroma. Některé styly vína mohou mít také náznaky tabáku, čokolády nebo koření.

Znovín Znojmo spojuje tradici moravského vinařství s moderními technologiemi. Vína z 500 hektarů vinic, včetně proslulého Šobesu, v sobě nesou jedinečný charakter terroir. Znovín nabízí širokou škálu vín pro každého milovníka vína a nezapomenutelné zážitky přímo na vinicích. Vyberte si lahev Znovínu na vinisto.cz a ochutnejte to nejlepší ze Znojemska – s každou lahví se tam na chvilku podíváte.