Červené víno se vyrábí z modrých hroznů a od bílého ho odlišuje jeden zásadní krok: hrozny se nechávají macerovat se slupkami. Z nich víno získá barvu, taniny i většinu aromatických látek. Čím déle macerace trvá, tím plnější a tříslovinnatější víno bývá.

Vína z odrůdy Sangiovese jsou obvykle suchá, s vysokou kyselostí a mírně svírajicími tříslovinami. Mají tmavou barvu a bohatý ovocný charakter, s tóny černého ovoce (jako jsou třešně a švestky), často doplněné o bylinné, kořeněné a květinové aroma.

Azienda Uggiano: Toskánská elegance s moderním nádechem. Objevte vína s osobitým charakterem, odrážejícím jedinečnost toskánského terroir a umění vinařů. Ochutnejte špičková vína z odrůdy Sangiovese a další toskánské speciality.