Červené víno se vyrábí z modrých hroznů a od bílého ho odlišuje jeden zásadní krok: hrozny se nechávají macerovat se slupkami. Z nich víno získá barvu, taniny i většinu aromatických látek. Čím déle macerace trvá, tím plnější a tříslovinnatější víno bývá.

Pyšní se tmavě rubínovou barvou a plnou chutí s tóny přezrálých třešní, višní a čokolády. Jemná tříslovina a elegantní struktura doplňují bohatou paletu aromat, zahrnujících ovocné tóny, květinové doteky fialky, kořeněné nuance pepře a hřebíčku a u vín zrajících v sudech i dřevité tóny dubu.

Vinařství Château Topolčianky je jedním z předních producentů vín na Slovensku. Nachází se v obci Topolčianky v Nitranské vinařské oblasti. Vinařství bylo založeno v roce 1933 a od té doby se zaměřuje na výrobu vysoce kvalitních vín. Vinařství obhospodařuje rozlohu 420 hektarů vinic, které jsou rozmístěny v okolí Topolčianek. Vinařství produkuje širokou škálu vín, včetně bílých, červených a růžových vín. Vína jsou vyráběna tradičními metodami a jsou známá svou vysokou kvalitou. Château Topolčianky získalo řadu ocenění na mezinárodních soutěžích. Vína z tohoto vinařství jsou oblíbená i mezi zahraničními zákazníky.