Velké mušle z apulské krupice ideální pro plnění a pečení. Conchiglioni – velké skořápky na zapékání a slavnostnější recepty. Tvrdá pšenice pro pevnost a správnou al dente konzistenci. Výborné s ricottou, masem, zeleninou nebo rajčatovou omáčkou. Efektní italské těstoviny, které se hodí, když chceš připravit něco výraznějšího než klasické penne nebo spaghetti.