Ráchel patří mezi rosé známé jako Růženy z Tanzbergu a nejlépe se hodí k lehkým jídlům, salátům či dezertům. Skvěle je vychutnáte i jen tak večer, s přáteli. Na růžová vína si často potrpí spíše dámy, ale zrovna Ráchel se těší velké oblibě u všech konzumentů. Pokud nás zaslechnete na degustaci mluvit o „Rejčl,“ nejde o jednu z postav seriálu Přátelé, ale právě o toto skvělé rosé. Správně se vyslovuje Ráchel tak, jak je napsána. Jedná se o poctu dceři rabiho Löwa. Rabi Löw pobýval v nedalekém Mikulově a působil ve zdejším rabinátě v Husově ulici, v budově, kde dnes sídlí náš hotel Tanzberg.Ráchel ročníku 2024 vás zaujme svou hlubokou tmavší barvou, která přechází do tuňákového odstínu. Vůně je bohatá a přitažlivá, s výraznými tóny přezrálých jahod a červeného grepu, které tvoří skvélé ovocné pozadí. Na patře je víno plné, ovocné a svěží, s krásně vyváženou kyselinou, která dodává vínu komplexnost a zabraňuje přílišné sladkosti.