Růžová vína nabízejí nádhernou paletu stylů a chutí, pohybující se mezi svěžestí bílých a ovocnou plností červených vín. Tato univerzální a osvěžující vína, s barvou od bledé lososové po sytou malinovou, jsou ideální pro každou příležitost. Vyrábí se krátkým kontaktem slupek modrých odrůd s moštem, nejčastěji metodou krátké macerace nebo přímého lisování, což jim dává jemné taniny a ovocné tóny jahod, malin, citrusů a květin, často s příjemnou kyselinkou. Růžová vína jsou skvělá jako aperitiv, k lehkým pokrmům, mořským plodům, salátům a asijské kuchyni, nabízejíce vždy svěží a harmonický zážitek.

Vína z jsou obvykle plnější, s jemnými ovocnými tóny, jako jsou třešně, maliny a jahody, doplněné o kořeněné a bylinné aroma. Může mít také náznaky pečeného chleba a droždí, což je důsledek vinařských technik používaných při výrobě šampaňského vína.

Vinařství Tanzberg není jen o víně, je to příběh rodiny, úcty k historii a vášně pro jedinečné chutě. Ponořte se s námi do světa rodinného vinařství Železných, které s respektem navazuje na bohatou minulost Mikulova a Pálavy. Odhalte, proč je Tanzberg symbolem kvality, tradice a umění v každé láhvi.