Bílá vína nabízí bohatou a rozmanitou paletu chutí a stylů, která uspokojí každého milovníka vína. Tato vína, vyráběná z bílých nebo šedých odrůd vinné révy, se pohybují od lehkých a osvěžujících po plná, krémová a komplexní, ideální pro širokou škálu příležitostí. Naleznete styly od suchých a minerálních, s ostrou kyselinkou a tóny zeleného jablka nebo citrusů, až po bohatá, plná a krémová, často s vlivem dubového dřeva a aromaty zralého ovoce, medu nebo vanilky.

Víno z této odrůdy je světlé barvy s charakteristickými vůněmi exotického ovoce a květin. Chutí bývá osvěžující s jemnou kyselinkou a chutí banánů a lískových oříšků. Solaris se často používá do cuvée nebo jako základ pro výrobu sektů či petnatů.

V příběhu Vínařství Štěpánek se tato tradice nese skrze generace, spojující lásku k vinu a rodině. Jeho zakladatelé, manželé Štěpánekovi, nejen sdílí společný život, ale také vášeň pro výrobu vynikajících vín. V příběhu Vínařství Štěpánek se tato tradice nese skrze generace, spojující lásku k vinu a rodině. Jeho zakladatelé, manželé Štěpánekovi, nejen sdílí společný život, ale také vášeň pro výrobu vynikajících vín. Jarmila, žena majitele, není pouze oporou, ale klíčovým prvkem v každodenním chodu vinařství. Dvě dcery od malička rostou ve stínu vinic, přinášející svěží naději a nové nápady do rodinného podniku. I prarodiče, kteří si užívají zasloužený odpočinek, jsou hrdí na dosažené úspěchy. Společně tvoří harmonickou rodinnou jednotu, ve které se vzájemná podpora mísí s radostí ze sdílených úspěchů.