Tahini je jemná sezamová pasta vyráběná z rozemletých sezamových semínek. Má krémovou konzistenci, výraznou oříškovou chuť a široké využití ve studené i teplé kuchyni. Patří mezi základní suroviny blízkovýchodní a středomořské gastronomie, kde se používá do hummusu, dipů, omáček, dresinků nebo k pečené zelenině. Dobře funguje také ve sladkých receptech, kaších či dezertech a díky své intenzivní chuti stačí často jen malé množství.

omodoro Moravia stojí na lásce k dobrému jídlu a jedné mimořádné surovině: rajčatech San Marzano. Ivo a Tomáš kolem nich postupně vybudovali značku, která propojuje italskou inspiraci s vlastní českou výrobou. San Marzano vynikají masitou dužinou, malým množstvím semínek a koncentrovanou chutí, která se tradičním sušením na italském slunci ještě zvýrazňuje. Vedle rajčat pracuje Pomodoro Moravia také s dalšími středomořskými surovinami a potravinami určenými pro každodenní vaření. Důraz na původ, čisté receptury a výraznou chuť dává značce charakter, který se snadno zabydlí v domácí kuchyni.