Aperitiv Bardinet Palermo Rosso 0 % přináší autentický zážitek italského aperitivu bez alkoholu. Ve vůni i chuti se prolínají tóny pomerančové kůry, jemných bylin a lehce nahořklého závěru, který připomíná klasické bittersweet aperitivy. Díky své výrazné rubínové barvě a svěžímu charakteru je ideální pro přípravu nealkoholického Spritzu, kombinaci s tonikem nebo servírování na ledu s plátkem pomeranče. Perfektní volba pro stylové chvíle bez alkoholu.

Bardinet Palermo Amarino 1l 0 % je perfektní volba pro všechny, kteří chtějí vychutnat atmosféru aperitivu bez alkoholu. Nabízí moderní chuťový profil plný citrusů, jemné bylinnosti a elegantní hořkosti. Výborně funguje jako základ nealkoholického spritzu s tonikem nebo perlivou vodou. Díky atraktivnímu charakteru a univerzálnímu využití si získá místo při domácích oslavách, letních večerech i běžném posezení s přáteli.

Aperitiv Bardinet Palermo Bianco 0 % přináší sofistikovaný chuťový profil inspirovaný tradičními italskými aperitivy. Ve vůni dominují citrusové tóny citronové kůry, bílé květy a jemné středomořské bylinky. Chuť je lehká, svěží a vyvážená s příjemnou hořkosladkou linkou. Výborně se hodí pro přípravu nealkoholického Spritzu, s tonikem nebo jako osvěžující aperitiv podávaný na ledu s plátkem pomeranče.

Aperitiv Bardinet Palermo Bianco 0 % přináší sofistikovaný chuťový profil inspirovaný tradičními italskými aperitivy. Ve vůni dominují citrusové tóny citronové kůry, bílé květy a jemné středomořské bylinky. Chuť je lehká, svěží a vyvážená s příjemnou hořkosladkou linkou. Výborně se hodí pro přípravu nealkoholického Spritzu, s tonikem nebo jako osvěžující aperitiv podávaný na ledu s plátkem pomeranče.

Legendární sablés z Poitou s jemným dotekem mořské soli. Máslové sablés jsou čistou esencí tradice francouzského pekařství a jsou vyrobeny podle rodinného receptu „Broyé du Poitou“ z kvalitního másla, čerstvých vajec, cukru a mouky, bez konzervantů. Křupavá textura, bohatá chuť čerstvého másla a jemné krystalky soli vytvářejí vyvážený profil, který se rozplývá na jazyku. Žádná aromata, pouze poctivé suroviny.

Ideální párování (kombinace navrženy profesionálním mixologem): Díky své čisté máslové chuti excelují v kombinaci s burgundským Mâcon-Péronne, s bílým pivem L.B.F. Witbear nebo s nealkoholickým Palermo Bianco.

Proč to funguje? Čistá máslová chuť a jemná slanost fungují jako chuťový most. U bílých vín zjemňují kyselinku, zatímco u piva a nealkoholických aperitivů zvýrazňují jejich sladový základ.

Složení: Pšeničná mouka, čerstvé máslo (26 %), cukr, čerstvá vejce, mořská sůl. Bez barviv a konzervantů. Může obsahovat stopy ořechů.

Gurmánské slané sablés s 25 % vyzrálého francouzského sýra Comté AOP. Tyto sablés spojují sladkost máslového těsta s intenzivní, lehce oříškovou chutí sýra Comté s chráněným označením původu (AOP). Výsledkem je elegantní slaný snack, který je ideální gurmánskou alternativou k běžným chipsům.

Ideální párování (kombinace navrženy profesionálním mixologem): Červené víno Château La Verrière Rouge nebo Château La Fuie Saint Bonnet, bílé víno Scarlett Gold nebo (polo)tmavé pivo L.B.F. Dubbel (Ambré) / Triple (Belgian Ale).

Proč to funguje? Oříškové tóny vyzrálého sýra Comté se krásně propojují s jemnými tříslovinami červeného Bordeaux. U piva typu Ambré pak sladový a karamelový profil nápoje harmonizuje s přirozenou sladkostí a jemností sýra.

Složení: Pšeničná mouka, čerstvé máslo, 25 % sýra Comté AOP, cukr, čerstvá vejce, mořská sůl, panenský řepkový olej a pepř. Bez barviv a konzervantů. Může obsahovat stopy ořechů.

Lehký slaný snack s vůní Středomoří a čerstvých bylinek. Spojení sušených rajčat a aromatické bazalky v křupavém máslovém těstě. Tyto Sablés přinášejí letní svěžest do každého aperitivu a potěší svou vyváženou bylinkovou linkou.

Ideální párování (kombinace navrženy profesionálním mixologem): Růžový cider Sassy Rosé, nealko aperitiv Palermo Rosso nebo růžové víno Scarlett Pink.

Proč to funguje? Středomořská kombinace bylinek a rajčat rezonuje s přírodními botanikami v nealkoholickém aperitivu a podtrhuje lehkost a svěžest růžových nápojů.

Složení: Pšeničná mouka, máslo, čerstvá vejce, 3% rajčata (koncentrát a prášek), dehydratovaná cibule, mořská sůl, cukr, pepř, sušené listy bazalky. Bez barviv, konzervantů a droždí. Může obsahovat stopy ořechů.

Intenzivní čokoládový zážitek v podobě tradiční francouzské sablés. Sablés Cacao jsou vyrobeny z prvotřídního kakaa, které jim dodává hlubokou barvu a bohatou chuť s jemnou hořkostí. Ideální pro milovníky hořké čokolády a rafinovaných dezertů bez zbytečné přeslazenosti. Receptura bez zbytečné přeslazenosti nechává vyniknout pravou esenci kakaových bobů v křupavém máslovém těstě.

Ideální párování (kombinace navrženy profesionálním mixologem): Červené víno Scarlett Dark, tmavé pivo L.B.F. Dubbel (Ambré) nebo višňový aperitiv Griottini. Pro gurmány doporučujeme kombinaci s nealkoholickým aperitivem Palermo Amarino.

Proč to funguje? Kvalitní kakao v sablés vytahuje z vína Scarlett Dark hluboké tóny vanilky. Ve spojení s višňovým Griottini vzniká neodolatelná harmonie připomínající luxusní dezert „Black Forest“. Pro milovníky kontrastů pak Palermo Amarino nabízí fascinující dialog bylinné hořkosti a čokoládového základu.

Složení: Pšeničná mouka, máslo, čerstvá vejce, cukr, kakaový prášek 8%, mořská sůl. Bez barviv, konzervantů a droždí. Může obsahovat stopy ořechů.