Červené víno se vyrábí z modrých hroznů a od bílého ho odlišuje jeden zásadní krok: hrozny se nechávají macerovat se slupkami. Z nich víno získá barvu, taniny i většinu aromatických látek. Čím déle macerace trvá, tím plnější a tříslovinnatější víno bývá.

Vína mají tmavou barvu, plnou tělesnost a intenzivní ovocný charakter. Charakteristické jsou tóny třešní, jahod a malin, doplněné o bylinné a kořeněné aroma. Některé styly vína mohou mít také náznaky tabáku, čokolády nebo koření.

Réva Rakvice, moderní vinařství z tradiční vinařské obce Rakvice, hospodaří na 100-120 hektarech vinic v Rakvicích a Hustopečích v BIO režimu. Zaměřuje se na tradiční moravské odrůdy a výrobu přívlastkových vín, včetně těch ledových, ve kterých patří ke špičce v ČR. Spojení tradice a moderního přístupu dává vzniknout vínům, která si zamilujete. S vinisto.cz se přenesete do atmosféry jihomoravských vinic.