Perlivá vína jjsou druh vína s jemnými bublinkami oxidu uhličitého, které mu dodávají lehkou perlivost a svěžest. Obsahuje méně oxidu uhličitého než šumivá vína, což znamená, že bublinky jsou jemnější a méně intenzivní. Má standardní obsah alkoholu podobný tichým vínům. Vyznačuje se svěží, ovocnou a lehkou chutí a aromatem, což je ideální pro nenáročné a příjemné popíjení. K dispozici jsou bílá, růžová i červená perlivá vína. Perlivé víno spojuje lehkost a radost z bublin, přičemž zůstává přístupnější a často cenově dostupnější než klasická šumivá vína.

Vína jsou obvykle aromatická a plná, s jemnými tóny bílého ovoce, jako jsou hrušky a broskve, doplněné o květinové, kořeněné a bylinné aroma. Může mít také náznaky exotického ovoce a koření. Pálava se často používá pro výrobu suchých a polosuchých vín.

Réva Rakvice, moderní vinařství z tradiční vinařské obce Rakvice, hospodaří na 100-120 hektarech vinic v Rakvicích a Hustopečích v BIO režimu. Zaměřuje se na tradiční moravské odrůdy a výrobu přívlastkových vín, včetně těch ledových, ve kterých patří ke špičce v ČR. Spojení tradice a moderního přístupu dává vzniknout vínům, která si zamilujete. S vinisto.cz se přenesete do atmosféry jihomoravských vinic.