La Fiammante je italská značka společnosti zaměřená na zpracování rajčat a další suroviny typické pro středomořskou kuchyni. Výroba je úzce spojená s Kampánií a značka klade důraz na dohledatelnost původu, kontrolu surovin a co nejkratší cestu od sklizně ke zpracování. Mezi charakteristické produkty patří sladká rajčata Datterini, San Marzano i další rajčatové speciality. La Fiammante tak staví především na kvalitě suroviny a tradičním italském způsobu jejího zpracování.