Sekt vytvořený vinařem Robertem Osičkou, který v sobě nese charakter 60 % Ryzlinku rýnského, 30 % Sauvignonu Blanc a 10 % Rulandského bílého. Hrozny byly pečlivě vybrány z vinic se stářím 25-45 let, a i přes malé výnosy se podařilo vytvořit tuto harmonickou směs. Výsledkem je nádherná kombinace chlebových tónů v vůni, harmonicky prolínajících se zelenými bobulemi. Víno přináší dlouhý závěr s příjemnou kyselinkou, což poskytuje nezapomenutelný zážitek pro všechny milovníky sektů. Blanc de Blancs je nejen osvěžujícím a divokým vínem, ale také skvělou volbou pro ty, kteří hledají elegantní Brut s výrazným charakterem z Velkopavlovicka.