Relishe jsou dochucovací směsi připravované ze zeleniny, ovoce, koření a dalších ingrediencí, které vytvářejí výraznou a vrstevnatou chuť. Typická je pro ně hrubší struktura s viditelnými kousky surovin, díky které působí svěžeji a výrazněji než běžné omáčky. Mohou být sladkokyselé, pikantní, kořeněné i jemnější. Hodí se k masu, sýrům, burgerům, sendvičům, grilovaným pokrmům nebo jako doplněk studené kuchyně. Stačí malé množství a jednoduché jídlo získá výraznější chuť i zajímavější charakter.

omodoro Moravia stojí na lásce k dobrému jídlu a jedné mimořádné surovině: rajčatech San Marzano. Ivo a Tomáš kolem nich postupně vybudovali značku, která propojuje italskou inspiraci s vlastní českou výrobou. San Marzano vynikají masitou dužinou, malým množstvím semínek a koncentrovanou chutí, která se tradičním sušením na italském slunci ještě zvýrazňuje. Vedle rajčat pracuje Pomodoro Moravia také s dalšími středomořskými surovinami a potravinami určenými pro každodenní vaření. Důraz na původ, čisté receptury a výraznou chuť dává značce charakter, který se snadno zabydlí v domácí kuchyni.