Růžová vína nabízejí nádhernou paletu stylů a chutí, pohybující se mezi svěžestí bílých a ovocnou plností červených vín. Tato univerzální a osvěžující vína, s barvou od bledé lososové po sytou malinovou, jsou ideální pro každou příležitost. Vyrábí se krátkým kontaktem slupek modrých odrůd s moštem, nejčastěji metodou krátké macerace nebo přímého lisování, což jim dává jemné taniny a ovocné tóny jahod, malin, citrusů a květin, často s příjemnou kyselinkou. Růžová vína jsou skvělá jako aperitiv, k lehkým pokrmům, mořským plodům, salátům a asijské kuchyni, nabízejíce vždy svěží a harmonický zážitek.

Typickými znaky jsou sytá barva, vysoký obsah tříslovin, mírná kyselost a vůně černého rybízu, rajčatových listů, tmavého koření a cedrového dřeva. Vína z odrůdy Cabernet Sauvignon bývají středně plná až plná. Rok zápisu do Státní odrůdové knihy: 1980 | Původ: Francie, pravděpodobný kříženec ‘Cabernet Franc’ × ‘Sauvignon’. Cabernet Franc je křížencem s révou lesní. | Aktuální rozloha v ČR: 232 ha (1,3 %)

MAÏA vznikla proto, aby nezapadla mezi desítky dalších provensálských rosé. Od začátku měla představovat život u Azurového pobřeží. Dlouhé letní večery, pobřežní restaurace, plachtění i nekonečné výhledy na Středozemní moře. Hrozny pocházejí z vinic s výhledem na záliv Saint-Tropez, kde je réva každý den ovlivňována mořským větrem. Ten pomáhá udržovat svěžest hroznů i během horkých provensálských let a patří k důvodům, proč mají zdejší vína tak lehký a elegantní charakter. Filozofie MAÏA je postavená na jednoduchosti. Víno nemá být komplikované ani vyžadovat dlouhé přemýšlení nad každou sklenkou. Má přirozeně doprovázet chvíle, které si lidé chtějí užít. Tomu odpovídá i styl celé značky. Minimalistická etiketa, čistý design a důraz na eleganci nechávají vyniknout tomu nejdůležitějšímu – samotnému vínu.