Datum: 19.11.2026
Místo: Pivovar Kolkovna, Výstaviště 415, Praha 7 - Bubeneč
Čas: 16:00
Během exkurze poznáte celý proces pivovarnictví. Uvidíte, jak se z vody, sladu, chmele a kvasinek rodí poctivý ležák. Sládek vám ukáže, jak funguje šrotování sladu, proč je důležité správné kvašení a co se skrývá za pojmem studené chmelení.
To nejlepší vás čeká na závěr – ochutnávka přímo z tanku. Čerstvé, nefiltrované pivo v nejlepší kondici je zážitek, který v běžné hospodě nezažijete.
Projdete se moderní varnou, kde se tradiční postupy propojují s nejnovějšími technologiemi. A protože k pivu patří i dobré příběhy, dozvíte se spoustu zajímavostí ze zákulisí pivovaru. Celou exkurzi zakončíte ochutnávkou pivních speciálů, protože k teorii patří praxe.
Pro přidávání poznámek k produktům je nutné se přihlásit / zaregistrovat.
Pivo Čechům chutná, ale víte, co se skrývá za jeho výrobou? Nahlédněte pod pokličku varny a odhalte, jak se ze čtyř základních surovin rodí skvělé pivo. Poznejte práci sládka, tradiční postupy i moderní technologie. Na exkurzi v Pivovaru Kolkovna si projdete celý proces výroby piva – šrotování, rmutování, vaření, kvašení, ležení... Sládek vám dá ochutnat pivo přímo z tanku a pokud si vyberete rozšířenou variantu, čeká vás i pivovarské občerstvení.
Odměny k nákupu