Pečlivě vybrané zralé švestky dodávají džemu bohatou ovocnou chuť, kterou doplňuje jemně pálivé a aromatické Habanero Yellow. Výsledkem je harmonická kombinace sladkosti, příjemné kyselinky a hřejivého chilli závěru. Džem využijete jako glazuru na vepřová žebírka, krkovičku nebo pečenou kachnu. Skvěle doprovodí také plísňové a vyzrálé sýry, grilovaný hermelín, paštiky nebo sušenou šunku.