O produktu
Hrozny pochází z Velkopavlovické vinařské podoblasti, vinařské obce Rakvice, viniční trati Trkmansko ze starých („moudrých“) keřů révy (35 a více let). Hrozny jsou zpracovány technologií kontrolované fermentace s použitím neutrálních kvasinek ryzlinkového typu. Kvasilo a zrálo 10 měsíců v barrikových sudech Seguin Moreau, Francois Freres FG, Francois Freres MTG M+ -TH Rare, Francois Freres MGMT exklusif a Seguin Moreau Caucas, kde také proběhla řízená malolaktická fermentace. Deset měsíců na veškerých kalech, bez míchání, bez síry. Ze sudu s max. 4 pohyby lahvováno bez filtrace. Víno slámové barvy se zlatými odlesky. Víno se hodí k tučným rybám, telecímu masu a omáčkám. Ve vůni je cítit přezrálé peckové ovoce a v chuti zavařená hruška, med a dotyk vanilky. Ocenění: Zlatá medaile Výstava vín Trojzemí 2023, Zlatá medaile Víno Bojnice 2023, Zlatá medaile GRAND PRIX VINEX 2023, Stříbrná medaile Concours Mondial de Bruxelles 2023 , Zlatá medaile VINUM GRADECENSE 2023, Zlatá medaile Národní salon vín podoblast velkopavlovická 2023, Doplňková expozice NSV2024, Parlamentní víno 2024.
- Typ produktu
- Vína
- Druh produktu
- Bílá vína
- Vína dle cukru
- Suchá
- Odrůda
- Veltlínské zelené
Bílá vína
Bílá vína nabízí bohatou a rozmanitou paletu chutí a stylů, která uspokojí každého milovníka vína. Tato vína, vyráběná z bílých nebo šedých odrůd vinné révy, se pohybují od lehkých a osvěžujících po plná, krémová a komplexní, ideální pro širokou škálu příležitostí.
Naleznete styly od suchých a minerálních, s ostrou kyselinkou a tóny zeleného jablka nebo citrusů, až po bohatá, plná a krémová, často s vlivem dubového dřeva a aromaty zralého ovoce, medu nebo vanilky.
Veltlínské zelené
Vína mají zpravidla pikantní a kořeněnou chuť, často doplněnou o tóny bílých pepřů, zeleného pepře, zeleného jablka, citronové kůry a bylinek. Jeho aroma je často intenzivní a komplexní, s výraznými ovocnými a bylinnými tóny, doplněnými minerálními prvky. Známý i jako Grüner Veltliner
Vinařství Dvořáček
Vinařství, vedené rodinou (otec Lubomír, syn Tomáš a dcera Martina Magdaléna), se po několik desetiletí věnuje pěstování vinné révy a produkci osobitých velkých vín. Lubomír se zabývá pěstováním révy od roku 1986 a výrobou vysoce jakostních přírodních moravských vín od roku 1996, profesionálně pak od roku 2000. Je členem Unie enologů ČR, předsedou spolku Velká Vína Velkých Vinic a členem sdružení COLLEGIUM VINITORUM. Rodina hospodaří na 2 hektarech vlastních vinic a vinohradnictví i vinařství je jejich velkou vášní.
Jejich snahou je, aby produkované víno bylo jedinečným, osobitým a nenapodobitelným velkým přírodním nápojem. „Snažit se tvořit osobitá a velká vína a přitom se denně s pokorou učit od mistrů v oboru vinařství i od ostatních kolegů je pro něj celoživotní výzvou.“
Vaše poznámky k produktuSem můžete vložit Vaše poznámky, které vidíte pouze Vy.
Sem můžete vložit Vaše poznámky, které vidíte pouze Vy.
Pro přidávání poznámek k produktům je nutné se přihlásit / zaregistrovat.
Dvořáček Veltlínské zelené Pozdní sběr 2021
bez DPH
, naskladňujeme od prodejce
, naskladňujeme od prodejce
prodejce: Vinařství Dvořáček, odesílatel: vinisto
Dvořáček Veltlínské zelené Pozdní sběr 2021
Odměny k nákupu
Nakupujte ještě za 20 € a máte dopravu zdarma!
Zákaznická podpora
Prodávejte u nás
Prodejcem na vinistu může být každý, kdo se zabývá výrobou, importem nebo distribucí vína, či destilátů.
Chci se stát prodejcemNovinky z našeho bloguPřejít do blogu