O produktu

Pinot Noir z Vinařství Dvořáček (ročník 2020) pochází z hroznů pěstovaných na vinici Stará hora v Moravské Nové Vsi. Víno zrálo 12 měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu.

Vůně je intenzivní vůně s tóny zralého až sušeného peckového ovoce, švestkových povidel s velmi příjemnými tóny karamelu a jemného dřeva, buket přezrálého a transformovaného tmavého lesního ovoce a perníku s povidly.

Hodí se ke zvěřinové terince, k bažantu na víně s dušenou kořenovou zeleninou a bramborovým pyré, k sumci s kaštany kapustou a černým lanýžem., Ideální k sýrům typu Camembert i k pokrmům z hub. Velmi vhodné i bez pokrmů, v odpovídajících sklenicích, k tichému obdivu jeho vůně a chuti.

Kvalitu tohoto vína potvrzuje i řada ocenění, včetně zlatých medailí z Národního salonu vín a O pohár Karla IV.

Ocenění: Zlatá medaile Národní salon vín slovácká podoblast 2022, Velká zlatá medaile O pohár Karla IV. 2022, nejlepší Pinot noir výstavy, Stříbrná medaile Promenáda červených vín 2023, Velká zlatá medaile VINUM GRADECENSE 2023, Zlatá medaile Národní soutěž vín podoblast slovácká 2023, Zlatá medaile O pohár Karla IV. 2023, Víno pro exportní databází NVC 2023/2024 (89,7 bodu), Doplňková expozice NSV2023, Průvodce nejlepšími víny 2023 (92 bodů).

Typ produktu: Vína
Druh produktu: Červená vína
Vína dle cukru: Suchá
Odrůda: Rulandské modré

Červená vína

Červené víno se vyrábí z modrých hroznů a od bílého ho odlišuje jeden zásadní krok: hrozny se nechávají macerovat se slupkami. Z nich víno získá barvu, taniny i většinu aromatických látek. Čím déle macerace trvá, tím plnější a tříslovinnatější víno bývá.

Rulandské modré

Vína jsou obvykle jemná, elegantní a plná, s tóny červeného ovoce (jako jsou třešně, maliny a jahody), případně černého ovoce (jako jsou švestky a ostružiny), doplněné o bylinné, kořeněné a květinové aroma. Mohou mít také náznaky koření, tabáku a zemitých tónů. (blauer burgunder)

Vinařství Dvořáček

Vinařství, vedené rodinou (otec Lubomír, syn Tomáš a dcera Martina Magdaléna), se po několik desetiletí věnuje pěstování vinné révy a produkci osobitých velkých vín. Lubomír se zabývá pěstováním révy od roku 1986 a výrobou vysoce jakostních přírodních moravských vín od roku 1996, profesionálně pak od roku 2000. Je členem Unie enologů ČR, předsedou spolku Velká Vína Velkých Vinic a členem sdružení COLLEGIUM VINITORUM. Rodina hospodaří na 2 hektarech vlastních vinic a vinohradnictví i vinařství je jejich velkou vášní. Jejich snahou je, aby produkované víno bylo jedinečným, osobitým a nenapodobitelným velkým přírodním nápojem. „Snažit se tvořit osobitá a velká vína a přitom se denně s pokorou učit od mistrů v oboru vinařství i od ostatních kolegů je pro něj celoživotní výzvou.“

Buďte první, kdo produkt ohodnotí

Hodnocení mohou udělit pouze ověření zákazníci, tedy jen ti, kteří tento produkt zakoupili.

Vinařství Dvořáček

Dvořáček Pinot Noir Výběr z hroznů 2020

Name: Dvořáček Pinot Noir Výběr z hroznů 2020
Brand: Dvořáček Pinot Noir Výběr z hroznů 2020
SKU: 6707a6303d0e65d11a4b377b
Price: 13.27 EUR

Pinot Noir 2020 z Vinařství Dvořáček, zrálo 12 měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu, nabízí intenzivní vůni zralého ovoce s tóny karamelu a dřeva. Víno se skvěle hodí ke zvěřině, sýrům i k samostatnému vychutnání, což potvrzuje i řada ocenění včetně zlatých medailí.

13,27 €

10,97 € bez DPH

‌
‌‌, naskladňujeme od prodejce

prodejce: Vinařství Dvořáček, odesílatel: vinisto

Dvořáček Pinot Noir Výběr z hroznů 2020‌

‌

‌
‌
‌

‌
‌

Odměny k nákupu

Nakupujte ještě za 20 € a máte dopravu zdarma!

‌

‌
‌
‌