Doprava zdarma 0 / 20 €

O produktu

Merlot z Vinařství Dvořáček (ročník 2020) se zrodil na vinici Stará hora v Moravské Nové Vsi.

Po 12 měsících zrání v sudech z francouzského dubu, jednoho z nejlepších značek sudů Francois Freres, se víno pyšní rubínově červenou barvou a intenzivní vůní višňového koláče s tóny černého ovoce a koření.

Chuť je plná a šťavnatá s tóny třešní, brusinek a čokolády. Víno se výborně hodí k hovězímu masu, zvěřině i sýrům.

Jeho kvalitu potvrzují ocenění jako Zlatá medaile O pohár Karla IV. a Velká zlatá medaile VINUM GRADECENSE.

Ocenění: Zlatá medaile O pohár Karla IV. 2022, Stříbrná medaile Salon vín ČR 2023, Grand test Wine & Degustation 12/2022 85,29 bodu, Zlatá medaile Promenáda červených vín 2023, Velká zlatá medaile VINUM GRADECENSE 2023, Zlatá medaile Národní soutěž vín podoblast slovácká 2023, Víno pro exportní databází NVC 2023/2024 (88,3 bodů), Doplňková expozice NSV2024.

Typ produktu
Vína
Druh produktu
Červená vína
Vína dle cukru
Suchá
Odrůda
Merlot

Profil chutě podle zákazníků

sladkésuché
Zbytkový cukr dává vínu sladkou chuť, plnost a hladkost. Suchá vína více podporují přirozenou odrůdovost, více se rozvine přirozené aroma a chutě. Sladkost vína definuje množství zbytkového přírodního cukru, které vzniká při kvašení vína.
lehkétěžké
Lehká vína mají nižší obsah alkoholu a vyznačují se jemnějším charakterem. Těžká vína mají vyšší obsah alkoholu a mají intenzivnější chuť i aroma.
ovocnétanické
Taniny (třísloviny) umocňují strukturu vína a dávají mu svíravost a hořkost. Ve větší míře jsou obsaženy v červeném víně. Ovocitost je vlastnost vína chutnat a vonět po ovoci.
nízká aciditavysoká acidita
Významnými složkami každého vína jsou kyseliny, dotváří jeho celkový výraz a charakter. Obecně vyšší obsah kyselin značí víno svěžejší a křupavější, nižší obsah víno jemnější a zakulacenější. Poměr vyvážení kyselin ve víně je velmi relativní. Pokud je u vína kyselost příliš nízká, chutná víno nevýrazně, a pokud je kyselost příliš vysoká, víno chutná moc trpce a kysele.
ZavřítHodnocení mohou udělit pouze ověření zákazníci, tedy jen ti, kteří tento produkt zakoupili.
Červená vína

Červená vína

Červené víno se vyrábí z modrých hroznů a od bílého ho odlišuje jeden zásadní krok: hrozny se nechávají macerovat se slupkami. Z nich víno získá barvu, taniny i většinu aromatických látek. Čím déle macerace trvá, tím plnější a tříslovinnatější víno bývá.
Merlot

Merlot

Chutově jsou vína hladká a jemná, s tóny tmavého ovoce, jako jsou třešně, švestky a černý rybíz, doplněné o jemné bylinné a kořeněné aroma. Může mít také náznaky čokolády, tabáku a kůže. Merlot se často používá pro výrobu cuvée a směsí, kde přispívá ke své měkkosti a plnosti.
Vinařství Dvořáček

Vinařství Dvořáček

Vinařství, vedené rodinou (otec Lubomír, syn Tomáš a dcera Martina Magdaléna), se po několik desetiletí věnuje pěstování vinné révy a produkci osobitých velkých vín. Lubomír se zabývá pěstováním révy od roku 1986 a výrobou vysoce jakostních přírodních moravských vín od roku 1996, profesionálně pak od roku 2000. Je členem Unie enologů ČR, předsedou spolku Velká Vína Velkých Vinic a členem sdružení COLLEGIUM VINITORUM. Rodina hospodaří na 2 hektarech vlastních vinic a vinohradnictví i vinařství je jejich velkou vášní. Jejich snahou je, aby produkované víno bylo jedinečným, osobitým a nenapodobitelným velkým přírodním nápojem. „Snažit se tvořit osobitá a velká vína a přitom se denně s pokorou učit od mistrů v oboru vinařství i od ostatních kolegů je pro něj celoživotní výzvou.“

Buďte první, kdo produkt ohodnotí

ZavřítHodnocení mohou udělit pouze ověření zákazníci, tedy jen ti, kteří tento produkt zakoupili.

    Dvořáček Merlot Výběr z hroznů 2020

    17,42 €
    14,39 € bez DPH
    ‌
    ‌‌, naskladňujeme od prodejce
    prodejce: Vinařství Dvořáček, odesílatel: vinisto
    Dvořáček Merlot Výběr z hroznů 2020
    Dvořáček Merlot Výběr z hroznů 2020‌
    ‌
    ‌
    ‌
    ‌
    ‌
    ‌

    Odměny k nákupu

    Nakupujte ještě za 20 € a máte dopravu zdarma!
    ‌
    ‌
    ‌
    ‌
    ‌
    ‌
    ‌
    ‌
    ‌
    ‌
    ‌
    ‌
    ‌
    Zákaznická podpora
    +420 488 588 286
    Prodávejte u nás
    Prodejcem na vinistu může být každý, kdo se zabývá výrobou, importem nebo distribucí vína, či destilátů.
    Chci se stát prodejcem
    Novinky z našeho bloguPřejít do blogu