Perlivá vína jjsou druh vína s jemnými bublinkami oxidu uhličitého, které mu dodávají lehkou perlivost a svěžest. Obsahuje méně oxidu uhličitého než šumivá vína, což znamená, že bublinky jsou jemnější a méně intenzivní. Má standardní obsah alkoholu podobný tichým vínům. Vyznačuje se svěží, ovocnou a lehkou chutí a aromatem, což je ideální pro nenáročné a příjemné popíjení. K dispozici jsou bílá, růžová i červená perlivá vína. Perlivé víno spojuje lehkost a radost z bublin, přičemž zůstává přístupnější a často cenově dostupnější než klasická šumivá vína.

Vína jsou obvykle svěží, lehká a ovocná, s tóny bílého ovoce (jako jsou jablka a hrušky), citrusů (zejména citrony) a květinových vůní. Může mít také náznaky bylin a minerálů. Je oblíbený pro svou příjemnou chut a snadnou pitelnost.

Vinařství Drmola sídlí v Bavorech u Mikulova. Jeho zakladatel, sklepmistr Jaroslav Drmola, získal zkušenosti v prestižních rakouských vinařstvích. V současnosti ve vinařství pracuje s rodinou. Dům, který tvoří základnu vinařství, byl přeměněn na technologické zázemí a sklep pro zrání červených vín a degustace. Vína z vinařství Drmola získala řadu ocenění a byla podávána i na Pražském hradě. Vinařství se neustále rozvíjí a sleduje trendy, aby zákazníkům nabízelo nejvyšší kvalitu.