Šumivá vína jsou celosvětově oblíbená díky své charakteristické perlivosti, která vytváří elegantní a osvěžující zážitek. Jsou neodmyslitelnou součástí oslav a speciálních událostí. Výroba sektů je komplexní proces s dvěma hlavními metodami: tradiční například Champagne, kde kvašení probíhá v lahvi, a tanková například Prosecco, kde kvašení probíhá v tancích. Sekty se liší sladkostí od brut nature po doux a pocházejí z ikonických regionů jako Francie Champagne, Itálie Prosecco nebo Španělsko Cava. Nabízejí širokou škálu chutí od suchých po sladké a jsou ideální jako aperitivy i k jídlu.

Cuvée [kyvé] (někdy též cuvee nebo kupáž) je označení vína, které se připravuje smícháním několika odrůd hroznů, rmutů nebo moštů dohromady. Scelování vín pomáhá k dosažení harmonie konečného produktu, aby byl celkový dojem vína lepší.

Cantina Bernardi: Rodinná historie, vášeň pro Prosecco a ocenění po celém světě. Objevte tajemství výroby Prosecco Superiore DOCG v vinařství Cantina Bernardi. Prozkoumejte širokou škálu italských vín: od Prosecca po Pinot Grigio. Navštivte vinařství Cantina Bernardi a zažijte autentickou atmosféru italské vinařské tradice. Udržitelnost a kvalita: Filozofie vinařství Cantina Bernardi.