C&C: italské víno od Prosecca po Kampánii

C&C sídlí na rozhraní provincií Pordenone, Treviso a Benátky, tedy v oblasti pevně spojené s výrobou Prosecca. Právě šumivá vína, především Prosecco DOCG a DOC, patří k hlavním pilířům společnosti. Vedle nich se C&C věnuje také tichým vínům z Friuli a Benátska. Další důležitý krok přišel s akvizicí výrobního závodu v Parolise v srdci oblasti Irpinia. Díky tomu značka rozšířila svou působnost také do Kampánie a pracuje zde s tradičními víny a odrůdami, jako jsou Greco di Tufo DOCG, Fiano di Avellino DOCG, Aglianico nebo Falanghina.

Itálie v širším záběru

C&C nestaví na jediném regionu nebo jedné odrůdě. Zaměřuje se na vína z oblastí, které patří k nejvýznamnějším vinařským územím Itálie, a propojuje tak severovýchod země s výrazným jihem. Tento přístup umožňuje společnosti pracovat s rozdílnými styly vín a zároveň zachovat jasný italský původ. Od svěžích bublinek až po strukturovanější tichá vína z Kampánie je společným jmenovatelem důraz na tradiční vinařské oblasti a jejich typický charakter. Přestože je C&C rodinnou společností, patří k významným producentům. Roční výrobní kapacita přesahuje 15 milionů lahví a firma vlastní více než 20 značek. Vedle vlastních vín se věnuje také vývoji privátních značek pro své obchodní partnery. C&C tak spojuje rodinné zázemí s produkčním zázemím, které umožňuje působit jak na domácím italském trhu, tak v zahraničí. Výsledkem je vinařská společnost, která nabízí široký pohled na současné italské víno napříč regiony i styly.